High tea en zoete boxen

• High tea zoet€ 12,50High tea | scones | clotted cream | jam | carrot caketruffels | muffin | chocolade cheesecake | kerstchocolade | 2 soorten thee | min. bestelhoeveelheid 2 personen
• High tea compleet€ 19,50High tea | scones | clotted cream | jam | carrot caketruffels | muffin | chocolade cheesecake | kerstchocolade | 3 soorten thee | hartige taart | sandwich carpaccio | sandwich zalm | sandwich komkommer + roomkaas | minimale bestelhoeveelheid 2 personen

Borrelboxen

• Borrelbox vlees/wild€ 25,00rauwe ham met meloen | nagelhout | carpacciospread | fuet (2x) | kipspiesje | gerookte eend | hertprosciutto | reesalami | wildzwijn sparerib | brood | smeersels | 2 personen
• Borrelbox vis€ 25,00gerookte zalm | makreel | paling | warm gerookte zalm | knoflookgamba’s | mosselen | hollandse garnalen | brood met smeersels | 2 personen
• Borrelbox kaas/vega€ 25,00jonge kaas | duo Dutch kaas | brie | rozijnenkaas | cranberry blauwe kaas | hartige taart | pestoburrata spread met cherrytomaten | amaretto-walnoten | druiven | geroosterde tuinbonen | brood | smeersels | 2 personen
• Deelbox (ook lekker als maaltijd)€ 22,50rauwe ham met meloen | kipspiesje | fuet | carpacciospread | reesalami | hertenprosciutto | jonge kaas | duo Dutch kaas | rozijnenkaas | amaretto walnoten | druiven | brood met smeersels. Warm te maken gerechten: gehaktballetjes in salsasaus | oosters kipdijspiesje met vadouvanmayo | wildzwijnsparerib | bruchettebrood met rode tapenade, rauwe ham en kaas | hartige taart | prijs per persoon
• Luxe rundvleessalade€ 12,50rundvleessalade | diverse soorten vlees | diverse soorten kaas | diverse soorten fruit | komkommer | cherrytomaten | brood | smeersels | prijs per persoon
• Brood met luxe smeersels€ 7,50brood | huisgemaakte kruidenboter | boter met zeezout | burratapesto | 2 personen

Voorgerechten

niet te bestellen van 24 tm 27 december

• Rundercarpaccio€ 9,50Rundercarpaccio | basilicumdressing | pijnboompitten | parmezaanse flakes | zongedroogde tomaten | rucola
• Brood met smeersels€ 7,50Biologisch brood | 3 smeersels | 2 -3 personen

Soepen

niet te bestellen van 24 tm 27 december

• Erwtensoep - 0,25 liter€ 4,50Erwtensoep | roggebrood | spek
• Mosterdsoep 0,25 liter€ 4,50Mosterdsoep - droge worst chips (los) - stokbrood - kruidenboter -

Maaltijden

niet te bestellen van 24 tm 27 december

• Hamburger De Deel€ 9,50Runderhamburger (180 gram) | biologische boerderij Weitkamp | steenovengebakken bun | streaky bacon | huisgemaakte tomatensalsa | rode ui | sla | augurk
• Zalmburger€ 9,50Zalmburger | steenoven gebakken bun | sla | komkommer | dille mayonaise | zeewierchips
• Bietengeitenkaas burger€ 8,50Bietenburger | steenoven gebakken bun | sla | koolsalade | notencrunch | geitenkaas
• Side gerechtenprijs op aanvraagFrites zak € 3,00 | Frites zak € 5,00 | groene salade bowl € 4,50

Stamppot / stoofschotels / rijstgerechten

niet te bestellen van 24 tm 27 december

• Stamppot boerenkool€ 9,50Stamppot boerenkool | gehaktballetje | speklapje | rookworst | spekjes | jus
• Stamppot hutspot€ 9,50Hutspot | gehaktballetje | speklapje | rookworst | spekjes | jus
• Beef teriyaki€ 12,50Beef (biologische boerderij Weitkamp) | oosterse groenten | teriyakisaus | rijst | zoetzure komkommersalade
• Vegetarische teriyaki€ 9,50Oosterse groenten | teriyakisaus | noten | rijst | zoetzure komkommersalade

Hoofdgerechten (met frites en rauwkostsalade)

niet te bestellen van 24 tm 27 december

• Heilbotfilet€ 18,50filet | witvis | groente | knoflook gebakken mosselen
• Varkenshaassaté€ 17,50huisgemarineerde spies van varkenshaas| satésaus | kroepoek | gebakken uitjes
• Wild duo€ 19,50Hertenbiefstuk | wildzwijnbiefstuk | wildsaus aardappelpuree | winterse groenten